2 sept. 2019

De compras - septiembre 2019

¡Nos vamos de compras!

María Lunarillos: Ha traído unos sprinkles preciosísimos, mis preferidos son estos.

Galletea: Hacen galletas por encargo, como estas tan bonitas 😍


Cocina y repostería: Troqueladora de Mickey Mouse.


My Karamelli: Piñata de Peppa Pig.

SelfPackaging: Cajas para dulces y regalos.


¡Felices compras!

27 ago. 2019

Platos, vasos, servilletas, pajitas y mucho más

¡¡Hemos traído un montón de productos nuevos a la tienda!! De dos tiendas de USA, una de Inglaterra y otra de Polonia. Espero que os gusten tanto como a mí 😍 Aquí van algunas fotos:

Superhéroes
Granja
Arcoiris
Dinosaurios
Celebraciones varias
Bebés / chiquitines
Bebés / chiquitines
Frida Kahlo
México
Día de los muertos
Halloween rosa
Halloween rosa
Navidad
Podéis verlo todo aquí.

Iré haciendo galletas e imprimibles gratuitos a juego y muchas fotos 😊

22 ago. 2019

Oreos bañadas en chocolate

Llevo un tiempo recopilando en Pinterest ideas chulas para nuestros moldes de Oreo y de minioreos. ¡Y aquí están! Bajo cada una he puesto la fuente original. La primera y la segunda foto llevan este chocotransfer serigrafiado que puede usarse con cualquier chocolate (también negro y con leche).

Oreo molde chocolate
Juli Labrecque
minioreo molde chocolate
La receta de la felicidad
chocotransfer oreo
Pint sized baker
minioreo molde
Jenna Rae cakes
molde minioreo
My dolce desings
toy story chocolate
The sweet shop
calabazas chocolate
The bearfoot baker
molde para chocolate
Baked with love
navidad bombones
Fuente desconocida
chocolate renos Navidad
Princess pinky girl
Podéis ver aquí nuestro vídeo tutorial de estos moldes.

¿Os gustaría que hiciera alguna de ellas, con fotografías del paso a paso?

19 ago. 2019

Imprimible gratuito Toy Story 4

Nos encantó "Toy Story 4" y además sus personajes son chulísimos, tanto los antiguos como los nuevos. Salí del cine convencida de hacer un kit imprimible gratuito 😊 Como me cansé de la gente que vendía mis imprimibles de descarga libre, este kit imprimible lo enviaremos gratis por email únicamente a quienes compren cualquiera de nuestros artículos de Toy Story: cuando estéis finalizando la compra, en el momento en que se verifica la dirección para el envío, sale un campo de comentarios, escribid ahí "Quiero el kit imprimible de Toy Story".

toy story imprimible gratis

Este imprimible tiene 14 páginas, que incluyen:

- Invitaciones. CARTULINA
- Banderines (bunting). CARTULINA
- Cajas para chuches. CARTULINA
- Cajitas bajas. CARTULINA
- Toppers circulares de 5 cm de diámetro que pueden recortarse con esta troqueladora. CARTULINA
- Toppers circulares de 6,3 cm de diámetro que pueden recortarse con esta troqueladora. PAPEL (si es para poner en la tapa de los botes, como yo).
- Envoltorios para botes bajos. PAPEL.
- Envoltorios para vasos de papel blancos y banderines para pajitas/cañitas. PAPEL
- Envoltorios para chocolatinas Nestlé. PAPEL
- Envoltorios (wrappers) para cupcakes para usar con estas cápsulas. PAPEL
- Bolsitas regalo. PAPEL.

Podéis ver mis indicaciones sobre cómo imprimir, cortar y montar el kit en ESTE ENLACE.

Toy Story fiesta

Las galletas las he decorado con nuestro modelo 1564 en papel de azúcar. He usado nuestro cortador hexagonal a juego. Basta con recortarlo con tijeras normales y pegarlo a la galleta untando un poco de algo pegajoso y comestible: puede ser miel, mermelada sin grumos, sirope del que se usa para las tortitas...

Toy Story 4 galletas

Me encanta cómo quedan los botes bajos 

Mesa dulce Toy Story

En la invitación he dejado espacio en blanco, para que podáis escribir lo que queráis.

Toy Story invitaciones descargar

En esta foto podéis ver las chocolatinas Nestlé con el envoltorio de nuestro imprimible.

Fiesta Toy Story

¡Espero que os guste! Ahora estoy trabajando en uno de Súper héroes. Y el próximo será de Halloween rosa 😁

12 ago. 2019

Nuestro verano más intenso

¡Este está siendo un verano de grandes cambios!

NOTA1: nada de esto afecta a la tienda online, al blog, ni a los cursos, que seguirán exactamente igual que hasta ahora. Lo comento porque algunas personas me han preguntado al respecto.

NOTA 2: alguien me ha escrito un email muy desagradable preguntándome si declaro las comisiones que me llevo por enlazar a "tratamientos de calvicie" y "viajes a USA". No cobro ninguna comisión - ni en dinero ni en especie - por ningún enlace del blog, sólo por los banners de las tiendas (en el lateral del blog) por los que emitimos facturas mensuales. Los pongo únicamente por si os son de utilidad.

1.- Como sabéis, hace poco pusimos a la venta nuestra casa de Cobeña (Madrid).

Igual que hicimos con nuestra anterior (y primera) casa, decidimos venderla directamente, sin agencia intermediaria. De esta forma los compradores y nosotros nos hemos ahorrado exactamente 23.000 € (el 5% que cobran las agencias aquí).

Lo único que tuve que hacer fue tomar buenas fotos, probablemente mejores que las que habría tomado la agencia, porque dediqué un día entero a colocar todo, buscar los mejores encuadres,  editar las fotos... Y publicarlas en los principales portales inmobiliarios (Idealista es el más importante) con toda la información relevante sobre la vivienda. Eso y poner un precio razonable: vi los precios medios aquí y lo puse algo más bajo.


Los primeros que vinieron a verla, se la quedaron 😊 Son una pareja maravillosa con dos chiquitines preciosos, espero que sean tan felices aquí como lo hemos sido nosotros. Firmaremos la compraventa a mediados de septiembre.

2.- Así que... mudanza.

Pedimos presupuesto a varias empresas ¡y menos mal! porque las diferencias son brutales: la más cara eran 8.950 € 😱 y la hemos contratado por 3.509 € con "Mudanzas Gol Madrid", que nos pasaron otro presupuesto por 726 € más si metían ellos las cosas en las cajas.

Decidimos guardar nosotros las cosas en las cajas por dos cosas: por el dinerillo 💰 y porque yo soy muy diógenes-inversa o, como se dice ahora, muy Marie Kondo, disfruto "dando salida" a las cosas. Así que, según voy metiendo las cosas en las cajas, voy apartando un montón para regalar o parar tirar. Pedí a la empresa de mudanza que me trajera las cajas a principios de agosto para ir haciéndolo sin agobios.

Esta empresa nos ofreció mucho mejor precio que las otras sobre todo porque tienen tráilers propios y llevar todo en un sólo viaje (en tráiler) es más barato que hacer cinco viajes en camión.

3.- Y casa de alquiler mientras construyen nuestra casa nueva.

Tenía que ser una casa grande y sin amueblar o con pocos muebles, para meter todos nuestros muebles y las cosas de la tienda. Y cerca de nuestra casa nueva, para que la siguiente mudanza sea lo más fácil posible.

Ya hemos reservado una en Algarrobo (como el de Curro Jiménez, jajaja) que es enorme, de hecho antes era casa rural ¡tiene 7 habitaciones! Así que además de poder meter todas nuestras cosas, podremos alojar a todos los amigos y familiares que vengan a vernos 😁

4.- La casa nueva: finalmente compramos dos parcelas contiguas de manera que la casa será como siempre quisimos ¡de sólo dos plantas! Una planta baja con cocina abierta al salón (este de doble altura), baño completo, garaje (con un cuartito para la depuradora de la piscina) y nuestra oficina con puerta independiente a la calle y aseo. Y la planta alta con dos dormitorios principales (con vestidor y baño), uno para nosotros y otro para Daniel, un cuarto para la colada (desde que probé eso de tenerlo separado de la cocina, no hay marcha atrás, jeje) y un dormitorio de invitados.

En la distribución y la estética dimos total libertad al arquitecto, que es un crack (la imagen a continuación está hecha con ordenador).


Hace unos días pedimos la licencia de obra. De media tardan 6 meses en concederla (la inutilidad de los organismos públicos en España), así que entre tanto sólo podemos estar cruzados de brazos esperando antes de empezar a construir. Luego creemos que la construcción dirará unos 10 meses, así que si todo va bien celebraremos en ellas las Navidades de 2020-2021.

5.- Daniel se fue el domingo a USA a estudiar el próximo curso, el equivalente a primero de Bachillerato.

Todo surgió de una forma bastante random 😜: a finales del año pasado fuimos al centro de fisioterapia de mi prima Noelia porque, aunque a Daniel no le dolía nada, quería saber cómo era que le dieran un masaje. Allí mi prima nos contó que la hija de una amiga suya había estudiado en USA el año anterior con una visa J1 y a Daniel le hicieron los ojos chiribitas. Estaba totalmente convencido e ilusionado así que, aunque a Julián y a mí nos daba una pena tremenda separarnos de él un curso completo, le pedí a Noe el contacto de la agencia y les escribí.

Alfonso (Alianza Idiomas), nos informó de todo: es un programa que inició el gobierno de USA en los años 70 para que jóvenes de otros países conocieran su cultura. El colegio público les sale gratis (igual que si fueran estadounidenses) y las familias les acogen de forma totalmente altruista. Son las familias quienes escogen a los menores, de modo que puede tocarles ir a cualquier lugar de USA. Hay que dar un montón de datos, subir fotos, escribir una carta personal... para que las familias puedan escoger a alguien que vaya a encajar con ellos. A Daniel le ha tocado con una familia genial en Triadelphia, al norte de Virginia Occidental (entre Ohio y Pensilvania).

Como tienen que ponerse al día con las vacunas de USA (son diferentes a las de España) conviene empezar los trámites cuanto antes porque entre algunas de esas vacunas hay que dejar pasar varios meses. Las familias suelen escoger entre junio y agosto. En nuestro caso fue a principios de julio.

Pagamos a Alianza Idiomas 10.700 €: esto cubre un seguro para toda su estancia, las tasas para la visa y los honorarios de la agencia. Aparte hay que pagar los billetes de avión (hay comprarlos de ida y vuelta), el servicio de acompañamiento en el avión (es opcional, pero merece la pena: 150 $ ida y 150 $ vuelta) y pasarle mensualmente dinero al menor para sus gastos de allí (libros de texto, excursiones, compra de ropa...).

Empieza las clases el 15 de agosto y terminará el 29 de mayo. Él no puede venir a España durante ese tiempo y nosotros sólo podemos ir a visitarle si nos autorizan (ojalá que sí, ojalá que sí, ojalá que sí). Pero estamos en contacto por Whatsapp y nos llamará por Skype (sabe que de eso depende que le pasemos su dinerillo mensual, jeje 😎), así que no se  nos está haciendo tan duro como temíamos.

Estos son los requisitos para entrar en este programa:

  • Tener 15 años antes del 1 de agosto del año en que se va y no haber cumplido los 18 antes del 1 de enero del año en que vuelve.
  • Tener un nivel de inglés suficiente para poder estudiar y seguir las clases.
  • Tener un expediente académico adecuado y no haber repetido ningún curso en los últimos tres años.

Daniel está muy feliz e ilusionado. Heather es su "madre anfitriona". Tiene una hija de 13 años, Jean, y además ha acogido también a Bantita, una tailandesa de 17 años: es un "doble emplazamiento", no es habitual y te consultan si te parece bien antes de asignarte. A nosotros nos pareció genial. Tienen un perrete y dos gatitos súper cariñosos los tres, otro motivo más para que Daniel esté en la gloria porque adora los animales. Y quizás Álex, el hijo de 20 años de Heather, pase alguna temporada con ellos. Junto a Daniel está Lucía, una chica española que estuvo allí hace dos cursos y ha ido a pasar el verano con ellos.


Aparte de que volverá totalmente bilingüe, creo que es una experiencia genial para él: le va a abrir la mente, va a entender lo grande que es el mundo y de esta forma relativizará lo que haya en su círculo más cercano, aprenderá a convivir con "hermanos" (es hijo único) y a hacer las tareas de la casa (aquí hacía poca cosa...). Y ganará una nueva familia 💗 Además se ha apuntado a fútbol europeo (nuestro fútbol, que allí lo llaman "soccer"), de manera que espero que su vida deje de girar en torno al móvil y los juegos de ordenador 😅

Cuando finalice el curso os contaré qué tal ha ido todo, por si alguien está pensando en esto para sus hijos.

6.- A Julián le van a hacer un trasplante de pelo el 20 de agosto.

Aunque empezaron a salirle entradas siendo muy joven (cuando nos conocimos en el año 1997 ya las tenía), no le hace ninguna gracia que además le esté clareando la parte central. Llevaba años diciendo lo del trasplante y a principios de año le dije que eligiera el centro y llamara de una vez 😏 (nunca veía el momento...).

No quería en Turquía de ninguna manera, así que eligió un centro en Madrid en el que le dieron un presupuesto de 10.500 € (una pasta). Al cabo de unos meses lo dejamos: primero nos decían que le tenían que pinchar Dutasterida (500 €), luego vitaminas (otros 500 €), luego plasma (250 €  / sesión...), cosas de las que no nos hablaron al principio y que eran ADEMÁS de los 10.500 €. Nos lo iban soltando sobre la marcha y a cosa hecha: vamos, que le daban cita para hacérselo y le pedían la tarjeta para cobrarle, sin consultar. Cuando les pedí que me dijeran el total de esos "extras" me contestaron que alrededor de 3.000 €. Nos pareció una tomadura de pelo, nunca mejor dicho.

Y de hecho era una tomadura de pelo: luego hemos sabido que todos esos tratamientos no son necesarios ni mucho menos para el éxito del trasplante, lo hacen para sacarle más dinero al paciente. Lo supimos cuando fuimos a otro centro, Insparya (el de Cristiano Ronaldo), donde nos parecieron muchísimo más profesionales y honrados, además de más baratos: 6.000 €. Es eso y punto, no tiene que hacerse tratamientos previos y posteriores, sólo el seguimiento que está incluido en el precio.

Ya os contaremos también qué tal. Al principio le rapan y le quedan costritas, así que hasta dentro de cuatro o cinco meses no veremos el resultado.


Total, que este verano para el que (como siempre) tenía planeadas tantas cosas, al final apenas he tenido tiempo de nada más:

  • Tengo a medio preparar el kit de fiesta imprimible de Toy Story.
  • También tengo a medio preparar varias cajitas preciosas para recortar con Silhouette. Y probar a hacer esténciles (con material para esténciles) con ella.
  • Quiero hacer un kit de fiesta imprimible de súper héroes.
  • Tengo que publicar más galletas decoradas que hice con nuevos cortadores, los subiré a la tienda en cuanto edite las fotos.
  • Quiero hacer algo con nuestro chocotransfer serigrafiado, que es una preciosidad y aún no he podido estrenar.
  • Tengo pendiente probar unos nuevos colorantes liposolubles que compré, porque los que me encantan de Squires Kitchen han dejado de distribuirlos 😭
  • Además sigo bastante enganchada a la costura y quiero hacer más bolsos y bolsitas de aseo. También quiero hacer más ropita para Barbie, que ya saqué un montón de patrones y compré muchas telas preciosas.
  • Hoy he hecho pedidos a dos tiendas de USA que tienen productos de papelería preciosísimos ¡ojalá os gusten tanto como a mí! En cuanto lleguen, los subiré a la tienda.
  • Quiero hacer un nuevo curso de Photoshop que parta de cero y que incluya los kits de fiesta (como el anterior), con vídeos además de pantallazos y texto.


Y vosotros ¿qué tal lleváis el verano?

26 jul. 2019

Galletas decoradas para el cole

Estas galletas se las he copiado (sip) a una galletera increíble: Busybeesweet. Me parecen perfectas para regalar a los profes al inicio o al final del curso

colegio galletas decoradas

Hice los diseños con Photoshop y les di el tamaño perfecto para nuestras cajas rectangulares.


Podéis comprar el cortador del lápiz aquí.

galletas decoradas lápices

El cortador de la hoja aquí. También he preparado plantillas de cartulina para marcar las líneas. He usado rotulador azulrotulador negro y rotulador rojo de Rainbow Dust (todos por su punta más gorda).

galletas decoradas cuadernos

Cortador de sacapuntas aquí.

galletas sacapuntas

También he preparado una impresión comestible a juego con estos cortadores, para quien prefiera decorar las galletas con papel de azúcar en lugar de glaseado:

impresion comestible colegio

Cookielicious también tiene ideas fantásticas de galletas kawaii para el cole, como estas:

galletas fin de curso

galletas decoradas cole

De estas galletas de Blushbakery me encanta sobre todo la del folio con el A+

galletas profesora

2 jul. 2019

Panna cotta de yuzu y cardamomo

receta panna cotta

Ingredientes:

Panna cotta con cardamomo:
2 g gelatina (1 hoja)
180 g nata líquida (de la de montar)
50 g azúcar
10 vainas de cardamomo

Panna cotta de yuzu:
2 g gelatina (1 hoja)
180 g de nata líquida (de la de montar)
180 g Inspiration yuzu

Elaboración:

Panna cotta con cardamomo:
Poner en remojo la gelatina en agua fría durante 5 minutos.
Abrir las vainas de cardamomo y sacar las semillas, triturar todo (tanto vaina como semilla) con un molinillo o en el mortero. Poner el cardamomo triturado con la nata y el agregar el azúcar y calentar a fuego lento sin que llegue a hervir.
Retirar del fuego y pasar por un colador fino para eliminar cualquier resto de cardamomo, añadir la gelatina escurrida y remover bien para que se integre.
Verter en cuatro vasos o botes pequeños y meter en la nevera durante 1 hora y media. Si queréis que quede inclinado (como en nuestras fotos) hay que poner los vasos o botes inclinados, por ejemplo apoyados en la pared de la nevera y con un trapo debajo para que no se escurran.

Panna cotta de yuzu:
Poner en remojo la gelatina en agua fría durante 5 minutos.
En un cazo pequeño calentar la nata a fuego lento sin que llegue a hervir.
Mientras tanto picar en trozos el chocolate de yuzu. Retirar del fuego la mezcla de nata y azúcar y verter sobre el chocolate, removiendo para que se funda. Añadir la gelatina escurrida, removiendo constantemente hasta que se forme una mezcla  homogénea.
Dejar enfriar unos minutos, verter sobre la capa solidificada de panna cotta con cardamomo y dejar en la nevera mínimo 1 hora y media.

receta con yuzu


Trucos / consejos / comentarios:

El yuzu es un cítrico de Asia oriental, especialmente apreciado en Japón, con un sabor que recuerda a la mandarina con el punto ácido del limón. Valrhona fabrica el chocolate Inspiration yuzu con esta fruta liofilizada (en polvo)  y está delicioso.

Nuestra amiga Sonia fue quien me dio la idea de usar el chocolate de yuzu en panna cotta combinado con cardamomo. Y el resultado es fantástico: los dos sabores van genial juntos. Y esta panna cotta queda súper cremosa.

En esta ocasión usamos nuestros botes de 250 ml y van genial porque al tener tapa son fáciles de llevar: yo llevé uno a casa de mi amiga Chus, en coche y llegó perfecto 😀 Si los usáis para esto, lavadlos luego a mano: el calor del agua del lavavajillas puede hacer que se deformen.

En esta ocasión el cardamomo se ha decantado: es lo que se ve más oscurito abajo del todo. Ya habíamos hecho anteriormente panna cotta de cardamomo y no había ocurrido. Creemos que ha sido porque en esta ocasión lo molimos con el molinillo de café (en lugar de machacar en un mortero) y, al quedar más fino, pasó más a través del colador. También está muy rico así.

En la receta de la panna cotta yuzu, podéis sustituir el chocolate de yuzu por chocolate de fresa o por chocolate de frambuesa: quedará también delicioso 😋