Lo que hay detrás

Desde que puedo recordar he ido atesorando cosas por el sólo hecho de ser bonitas, sin un fin concreto. Así que ahora estoy feliz de poder comprarlas y acumularlas sin sentirme culpable porque ¡ya tienen un fin! el blog, jeje. Y también tengo un espacio donde tenerlas, bien clasificadas y a la vista: mi despacho-cuarto-de-manualidades.

¿Queréis verlas?

Uno de los muebles (de IKEA, cómo no, jeje):

Vasos de colores, servilletas, botellitas, platos, pajitas/cañitas, blondas...

Morris (el teleñeco que compramos en NY) en realidad sigue teniendo la única finalidad de ser chulísimo, jeje:

Telas y más telas: de NY, de Londres, de Madrid, de Singapur (estas compradas online)...

Cintas de raso, organza, ric-rac, madroños, vichí, polka-dot...

Cositas de Navidad y más cintas (para las tartas que quiero decorar con flores):

Celos y washi tapes para los envíos:

Otro de los muebles:

Stands para tartas y cupcakes (tengo más en la cocina). Edito el 25/01/13: ¡ya los tengo todos juntos! podéis verlos aquí:

Botellitas, cuencos..

Platos, tazas, unos portavelas que van genial como pie para stands caseros:

Más platos y bandejas:

Troqueladora de bordes con cartuchos intercambiables, mi caja de las pegatinas bonitas, botones de colores...

Cizalla y más troqueladoras... adoro las troqueladoras ♥ ♥ ♥

En cuanto pueda os enseñaré los cajones con cartulinas, pegamentos, pistola de calor, témperas, plastificadora, las baldas de la pared, los clasificadores de la mesa con washi-tapes, sellos y rotuladores, y el mini-estudio de fotografía con flexos y caja de luz.

Síguenos en Feedly para no perderte ninguna publicación.

Galletas de Navidad

Estas galletas las tenía en mente desde que compré mis Cascanueces en la increíble tienda "Christmas in New York" (creo que podría quedarme a vivir en ella ♥ ♥ ♥) en mi viaje de mayo.

Aquí tenéis juntitos a los originales y a los galletizados:

Está feo que lo diga... pero creo que hasta me gustan más galletizados, jejeje. El rosa me quedó con una expresión un poco amenazadora porque no le reduje las pupilas, como al resto. Y con ellas tan grandes da un poco de cosa... pero como fue el primero que hice (es que de los originales, el rosa es mi favorito) no caí en la cuenta de reducírselas, lo copié tal cual del original.

Y bueno, qué os voy a decir, que disfruté con la purpurina más que un tonto con un caramelo, jajaja, lo que me gusta, yo creo que en otra vida he sido urraca porque me chiflan las cosas brillantes, sean lentejuelas, piedras de colorines o purpurina.

Síguenos en Feedly para no perderte ninguna publicación.

Pastel de chocolate

Ingredientes:

Bizcocho:
175 g mantequilla a temperatura ambiente
175 g azúcar moreno
3 huevos grandes
125 g harina leudante
50 g cacao en polvo
1 cucharadita levadura en polvo
2 cucharadas de yogur natural

Cobertura y relleno:
Nube de Nutella

Precalentar el horno a 180 ºC. Preparar dos moldes de 18 cm.
Cortar la mantequilla en dados y ponerlos con el azúcar. Batir hasta que la mantequilla esté blanda y esponjosa. Incorporar los huevos uno a uno, sin dejar de batir hasta mezclar bien.
En otro cuenco, tamizar la harina, el cacao en polvo y la levadura. Incorporar los ingredientes secos a la masa. Mezclar bien y agregar suavemente el yogur. Dividir la mezcla entre los dos moldes y alisar las superficies con una espátula.
Hornear en el centro del horno (sin aire) de 20 a 25 minutos, hasta que el pastel suba esté flexible al tacto. Dejar los bizcochos en sus moldes unos minutos y luego desmoldar y pasar a una rejilla hasta que estén totalmente fríos. Poner nube de Nutella entre los bizcochos y como cobertura.

Trucos / consejos / comentarios:

Esta receta es del fantástico libro "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes. Dulces y salados" de la editorial Blume.

Ayer celebramos en casa el segundo cumpleaños de nuestro sobrino (y ahijado de Julián) Rodriguín y no conseguíamos decidirnos entre dos pasteles de chocolate de este libro. Así que hicimos ambos y al terminar de comerlos preguntamos cuál había gustado más: hubo unanimidad con este, así que es la receta que publico. Quedó un bizcocho muy jugoso. Quería haberle hecho una foto al corte pero no fue posible... no queda muy oscuro, más bien marrón clarito.

Uno lo decoré con florecitas de glaseado que compré en una tienda online de Reino Unido (también se pueden hacer fácilmente en casa, con la boquilla adecuada). Y el otro con mini-lacasitos: esto les encantó a los peques, jejeje.

¿Verdad que es preciosa la tela? la compré en Cath Kidston en Londres: vendían un paquetito de retales con telas a cuál más bonita :-D. La del otro pastel (turquesa con puntitos blancos) la compré en Black Oveja.

Y para que veáis lo rico que estaba el pastel, aquí el homenajeado que aún no habla pero que cada vez que vaciaba el plato señalaba con el dedo indicando que quería más, jajaja, repitió 4 veces hasta que sus padres dijeron que ya no más. Al principio lo intentaba con la cuchara, pero al final... jajaja, con la mano que es más rápido:

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥  ¡Te queremos Rodriguito! ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 

Síguenos en Feedly para no perderte ninguna publicación.