28 jun 2017

Mesa dulce de "La Bella y la Bestia"

He tenido muy abandonado el blog desde abril. No sé cómo me las he arreglado otros años para publicar durante la temporada de comuniones... igual es que me hago mayor 😌, porque sólo he sacado tiempo para preparar pedidos y contestar correos. Y no he parado. Eso sí, cada vez que se me ocurría algo me lo anotaba en mi Excel-agenda con la idea de hacerlo en verano. Y aquí está la primera de la lista:

Mesa dulce de Bella y Bestia

Este imprimible lo enviaremos gratuitamente por email con la compra de cualquiera de nuestros productos de la Bella y la Bestia. Cuando estés finalizando la compra, en el momento en que verificas la dirección para el envío, te saldrá un campo de comentarios, escribe ahí: "Quiero el kit de la Bella y la Bestia".

Incluye arriba a abajo y de izquierda a derecha (en cada caso indico si hay que imprimirlo en cartulina o en papel):

- Banderitas (bunting). CARTULINA
- Toppers. CARTULINA
- Cajas para chuches. CARTULINA
- Envoltorios (wrappers) para cupcakes (podéis ver aquí cómo usarlos). PAPEL
- Cajas bajas. CARTULINA.
- Envoltorios para chocolatinas Nestlé. PAPEL
- Envoltorios para vasos de papel (yo los compro en Party Fiesta) y banderines para pajitas/cañitas. PAPEL
- Envoltorios para botellitas y banderines para pajitas/cañitas. PAPEL
- Invitaciones. CARTULINA

Podéis descargaros mis indicaciones sobre cómo imprimir, cortar y montar el kit en ESTE ENLACE.

Para la tarta he usado nuestro modelo nº 948 en papel de azúcar:

tarta de la bella yla bestia

Las galletas os las enseñé en este post.


Aquí podéis ver mejor los envoltorios para botellitas:

fiesta bella y bestia

Las cajitas para chuches y los toppers:

candy bar de la bella y la bestia

Las cajitas bajas y los envoltorios para las chocolatinas Nestlé:

cumpleaños de la bella y la bestia

Los envoltorios para cupcakes y más toppers

imprimible gratuito la bella y la bestia

Y las invitaciones:

cumpleaños bella y bestia

Y ahora voy a por el resto de cosas de mi lista 😊: primero quiero sacar el curso de Silhouette a distancia (ya está prácticamente listo), luego probar el papel para merengue con chocolate, isomalt y galletas, después hacer un post con el paso a paso para hacer piruletas y Oreos con moldes y chocotransfer, además quiero estrenar nuevos moldes de chocolate que he comprado (¡chulísimos!) y preparar varios cursos a distancia (galletas decoradas de Halloween y de Peppa Pig, croissants, pandoro, panettone y roscón de Reyes). Y bueno, muchas otras cosas que prefiero que sean sorpresa.

5 jun 2017

Galletas para profesores

Aunque decorar galletas con papel de azúcar es lo más fácil del mundo, he hecho un mini-tutorial con fotos por si alguien necesita perderle el miedo.

Enviamos el papel de azúcar en fundas individuales y con un plástico delante de la hoja que la protege aún más. Todas van etiquetadas con los ingredientes, alérgenos, etc. No conviene sacar el papel de la funda hasta el momento en que se va a usar.

Cuando vayamos a usarlo lo sacamos de la funda y retiramos el plástico protector. Recortamos con tijeras, con cizalla o con troqueladora. En este caso he utilizado nuestro modelo nº 602:


Una vez recortado lo podemos pegar directamente a la galleta (receta aquí). Podemos pegar el papel de azúcar a la galleta untando un poco de miel (yo uso la de naranjo de Hacendado) en el reverso del papel con ayuda de un pincel. También puede ponerse fondant entre la galleta y el papel de azúcar, pegándolo a la galleta y al papel con un poquitín de agua untada con un pincel.

Se coloca encima el papel ¡y listo! Este año he encargado un cortador cuadrado de 5 x 5 cm que va perfecto con todos estos modelos de impresiones comestibles, y también con nuestras cajas cuadradas. El cortador festoneado va muy justo con estas cajas: si las galletas crecen en el horno más de la cuenta, no caben. Si queréis fijar las galletas a la base de la caja, podéis hacerlo poniendo un puntito de glaseado blanco debajo de cada una, o bien una bolita aplastada de fondant blanco debajo de cada una.

galletas para profesores

Tenemos todos estos modelos de impresiones comestibles para profesores, este año hemos incorporado muchos nuevos 😊

En este post del año pasado podéis ver muchas más opciones para profes.