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15 nov 2023

Galletas del Cascanueces

Las Navidades pasadas dibujé los personajes del Cascanueces, y saqué los cortadores para galletas con impresiones comestibles a juego, pero no me dio tiempo de galletizarlos con glaseado. Este año no he querido arriesgarme a que se me pasara la fecha y los he decorado ya 😁

galletas decoradas Cascanueces





5 feb 2023

Imprimible gratuito de cajas de San Valentín

He preparado este imprimible gratuito de cajas de San Valentín, a juego con nuestro cortador de corazón ancho y con nuestras bolsas de 7x10 cm. Hay cuatro diseños diferentes 😍

imprimible cajas San Valentin


imprimible gratuito San Valentin

Si tenéis Silhouette, podéis DESCARGAR AQUÍ el fichero Studio.
Si no tenéis Silhouette, podéis DESCARGAR AQUÍ el fichero PDF sin el hueco del corazón (recortarlo a mano es complicado) o lo podéis DESCARGAR AQUÍ con el hueco del corazón.

Es muy facilito montar las cajas, pero por si acaso he grabado un vídeo:


5 sept 2022

Galletas decoradas de Nosferatu

Después de más de dos años sin impartir cursos presenciales por la pandemia, los retomamos por fin 🎉 No podía faltar un curso de galletas decoradas de Halloween y quería preparar una galleta del estilo de la de Pennywise 🎈¿Y quién mejor que Nosferatu? Lo primero fue preparar el diseño con Photoshop, luego recortar la plantilla con Silhouette y por último galletear. Estas son las tres galletas que decoraremos en nuestro nuevo curso:

galletas decoradas terror

Ya tenéis en la tienda el cortador de Nosferatu 🧛, papel de azúcar a juego y plantilla por si queréis decorarlo con glaseado (como yo).

galletas decoradas halloween

¡56 días para Halloween!

1 feb 2021

Galletas decoradas de San Valentín

Estrenamos cortadores para San Valentín, aunque son también geniales para otros acontecimientos como bodas, aniversarios... e incluso para mejores amigas 😊 Podéis verlos y comprarlos en nuestra tienda online.

galletas decoradas san valentin

Así de bonitas quedan en nuestras cajas para galletas:

galletas decoradas enamorados

He grabado mi primer auto-vídeo decorando galletas: lo publicaré mañana en nuestro Instagram. Tengo que buscar otra forma de hacerlo porque esta vez estaba de rodillas (para llegar a la mesita de grabación), con el trípode a la altura de la nariz y enganchándome la manga con el borde de la mesa. Nivel de torpeza máximo 😔 Pero bueno, así veréis cómo aún siendo torpe se consigue un resultado bonito 😊

galletas decoradas pareja perfecta

Podéis ver mi receta de galletas decoradas en este enlace y mi receta de glaseado en este otro enlace.

cortadores galletas corazon

Podéis ver mi receta de galletas decoradas en este enlace y mi receta de glaseado en este otro enlace.


27 dic 2020

Hombrecitos de jengibre

 He vuelto a decorar hombrecitos de jengibre, pero esta vez tomando como referencia las de Vanille Couture: podéis ver su vídeo tutorial aquí. Mi receta para las galletas podéis verla aquí y la del glaseado podéis verla aquí.

hombrecitos de jengibre

Los colorantes en gel que usé son: para el glaseado color tostado de la base, dorado con algo de colorante marrón. Para el glaseado azul, colorante azul claro. Para los coloretes, colorante rosa. Y para el morado usé rosa con un poco de azul claro. Los ojos son estas perlas negras de azúcar, los coloqué con estas pinzas.

tutorial hombrecitos de jengibre

Primero dibujé la boca con rotulador alimentario marrón. Luego di glaseado de delineado de color tostado (boquilla nº 2) en el contorno de la boca y de la galleta, e inmediatamente colorante de relleno del mismo color (boquilla nº 3) por dentro. En seguida puse los ojitos con las pinzas. Dejé secar en el deshidratador.

Entonces di los botones con glaseado morado y azul con una consistencia intermedia entre delineado y relleno (boquilla nº 3). Inmediatamente dejé caer azúcar granulada normal encima. Luego los coloretes, con consistencia también intermedia (boquilla nº 3). Y por último los detalles en blanco (boquilla nº 3) y las cejas (boquilla nº 2) con consistencia de delineado. Y dejé secar de nuevo en el deshidratador. Una vez seco el glaseado, quité el azúcar sobrante con un pincel.

hombrecitos de jengibre receta

Las cajitas son estas, sólo que sin el texturizado de la cartulina.

Espero que os animéis a prepararlas: son bastante sencillas y muy resultonas 😍

17 dic 2020

Tutorial de galletas decoradas de Navidad

He preparado este tutorial de cómo decorar las galletas decoradas de Navidad que he hecho este año. He ordenado los modelos de más fácil a más complejo. La receta de las galletas está aquí y la receta del glaseado está aquí.


Árbol de Navidad: Cortador aquí.

1.- Dar glaseado verde de relleno con con boquilla nº 2 o boquilla nº 3 (con esta se hace más rápido, pero ambas valen para esto). Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador.

galleta decorada árbol de navidad

2.- Dar glaseado de delineado verde con boquilla nº 3 para hacer los "loopings", yo los dibujo antes con rotulador alimentario verde (punta fina) para que me sirvan de guía. Dar glaseado de delineado amarillo con boquilla nº 2 para la estrella. Dar glaseado de delineado rojo, azul claro, amarillo, rosa y blanco para las bolas con boquilla nº 2. Dar glaseado de relleno marrón en el tronco con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador.


Colorantes en gel utilizados para el glaseado: verde, marrón, amarillo, azul, rosa y rojo.

Papá Noel: Cortador y plantilla.

1.- Poner la plantilla sobre la galleta y pintar con un rotulador alimentario marrón (punta gorda). Glasear la cara color carne y la bola del gorro blanca con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador.


2.- Poner la plantilla y marcar los ojos con rotulador negro (punta fina) y las cejas con rotulador gris (punt afina). Retirar la plantilla y repasar los ojos (punta gorda). Pintar los coloretes con una mezcla de colorante alimentario color carne y una pizca de alcohol tipo vodka, usando un palillo de algodón apenas humedecido (retirar el exceso en una servilleta, antes de darle a la galleta). Dar glaseado de relleno con boquilla nº 2, en rojo para el gorro y blanco para la barba.

3.- Dar glaseado de relleno con boquilla nº 2, en blanco en la tira del gorro y en color carne en la nariz. Dar glaseado de delineado blanco con boquilla nº 1,5 en las cejas y un puntito en cada ojo. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador.

4.- Poner la plantilla y marcar la boca con rotulador alimentario rojo (punta fina). Dar en la nariz un poquito de la mezcla que dimos en los coloretes. Pintar las rayitas de la barba con rotulador alimentario gris (punta gorda).

Colorantes en gel utilizados para el glaseado: color carne y rojo.

Coche navideño: Cortador y plantilla.

1.- Poner la plantilla sobre la galleta y pintar con un rotulador alimentario marrón (punta gorda). Hacer las ventanas y el centro de las ruedas con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Para el pinto conviene poner glaseado de delineado (boquilla nº 2) por el contorno para que queden bien marcados los vértices y luego rellenar con glaseado de relleno (boquilla nº 2). Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador.

tutorial galletas decoradas

2.- Dar glaseado de relleno rosa con boquilla nº 2 y glaseado de relleno negro en las ruedas con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador.

tutorial galleta navideña

3.- Pintar con rotulador alimentario verde (punta gorda) las rayitas del pino. Y con rotulador alimentario negro (punta gorda) el centro de las ruedas. Dar glaseado de relleno marrón con boquilla nº 2 en el tronco del pino. Y glaseado de relleno amarillo con boquilla nº 2 en las luces. Dar glaseado de delineado verde con boquilla nº 1,5 en el contorno del pino. Y glaseado de delineado rosa con boquilla nº 1,5 para el relieve del coche (yo antes lo pinto con rotulador alimentario gris, punta fina) y la cuerda del pino.

galletas de navidad

Colorantes en gel utilizados para el glaseado: verde, marrón, amarillo, rosa y negro.


1.- Hacer transferibles de pino, muñeco de nieve y hombrecito de jengibre. Descargar este fichero, imprimir en papel, plastificar y recortar rectángulos con los dibujos. Las imágenes grandes son para los jerséis y las pequeñas para los calcetines. Hay que contornear con glaseado de delineado con boquilla nº 1,5 (los gorros y los troncos enteros con delineado) y rellenar con glaseado de relleno también en manga, con boquilla nº 2. En el muñeco de nieve no hay que hacer los brazos: son tan finos que se partirían. Los dejamos secar del todo, lo ideal es en un deshidratador. Cuando estén totalmente secos, los despegamos con cuidado del papel plastificado.

2.- Glaseamos los jerséis/calcetines con glaseado de relleno con boquilla nº 2 o boquilla nº 3 (con esta se hace más rápido, pero ambas valen para esto) y en seguida colocamos los transferibles con ayuda de un palillo. El cordón del calcetín se ha con glaseado de delineado con boquilla nº 3. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador.

galletas decoradas ugly sweaters

3.- Cuando estén totalmente secos, pintar el contorno del pino con rotulador alimentario verde (punta gorda para el jersey y fina para el calcetín). Con rotulador alimentario negro pintar los ojos, brazos y botones del muñeco de nieve, y los ojos del hombrecito de jengibre. Con rotulador alimentario naranja pintar la nariz del muñeco de nieve. Con rotulador alimentario rojo pintar la boca del hombrecito. Y con rotulador blanco pintar los botones y ondas del hombrecito.
Con rotulador blanco dibujar líneas que marquen las partes que irá en blanco. Mezclar colorante en polvo blanco con un poco de alcohol tipo vodka. Se utiliza vodka y no agua, porque se evapora más rápido y así daña menos el glaseado. Pintar de blanco con un pincel dentro de las líneas que marcamos: es importante que el pincel esté muy poco húmedo, conviene pasarlo antes por una servilleta para quitar el exceso de humedad. Pintar también las rayitas blancas.

galletas decoradas jersey navidad

4.- Cuando esté seco, pintar con rotulador alimentario dorado (punta gorda) las líneas, ondas y puntitos del jersey. Repasar encima con rotulador blanco para aclararlo un poco y que dé sensación de metalizado. Con glaseado de delineado y boquilla nº 2 hacer los puntitos del cuello y los elásticos.

ugly sweater decorated cookies

Colorantes en gel utilizados para el glaseado: un poco de verde con una pizca de negro para bajar la saturación, marrón, un poco de azul, un poco de rosa con una pizca de amarillo y negro.

Cascanueces: Cortador y plantilla.

1.- Poner la plantilla sobre la galleta y pintar con un rotulador alimentario marrón (punta gorda). Glasear la parte superior del sombrero, la cara, los brazos, la camisa negra y la parte superior de las botas con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador.


2.- Glasear el pelo, la parte inferior de la chaqueta, un pie, la parte superior de la camisa y los pantalones con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Indico adrede ese orden porque el pelo toca ligeramente la parte superior de la camisa y la botas tocan ligeramente la parte inferior de la camisa, así que es mejor no hacerlo seguido sino esperar un momento para que seque un poquito. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador.

3.- Glasear el ala del sombrero, el cinturón y el otro pie glaseado de relleno con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador.

4.- Pintar los coloretes con una mezcla de colorante alimentario color carne y una pizca de alcohol tipo vodka, usando un palillo de algodón apenas humedecido (retirar el exceso en una servilleta, antes de darle a la galleta). Poner la plantilla y marcar la boca con rotulador alimentario rojo (punta fina), el bigote con rotulador alimentario negro y los ojos con rotulador blanco. Pintar la nariz con rotulador alimentario dorado (punta fina). Pintar los ojos con rotulador alimentario negro (punta gorda), la parte superior de los ojos con rotulador alimentario negro (punta fina) y el contorno de los ojos con rotulador alimentario gris (punta fina).

5.- Glasear los adornos del sombrero, chaqueta, botas y la hebilla del cinturón con glaseado de delineado con boquilla nº 1,5. Glasear la barba con glaseado de delineado con boquilla nº 1,5. Los dientes son tan pequeños que pongo un poqutín de glaseado blanco de delineado en la punta del palillo y lo aplico con él en la galleta. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador.

6.- Pintar los adornos y la hebilla con colorante metalizado dorado.


Espero que os animéis a decorar galletas estas Navidades 🎄

4 feb 2020

Galletas de baby Yoda

Seguro que a estas alturas ya conocéis a baby Yoda 😍 Es tan achuchable que hay ya un montón de ilustraciones, muñequitos y memes suyos. No he podido resistirme a galletizarlo 💗 Podéis comprar los cortadores en la tienda online: uno chiquitín y otro mediano. También tenemos las plantillas (chiquitina y mediana) a juego, si vais a decorarlas con glaseado. Y el papel de azúcar a juego con el cortador chiquitín.

galletas decoradas baby yoda

Os cuento cómo lo hice, por si queréis decorarlas con glaseado. Lo primero es marcar el dibujo con la plantilla y un rotulador alimentario. Podéis ver mi receta de glaseado aquí. El "verde Yoda" lo hice mezclando verde con un poquitín de negro. Y la túnica mezclando un poco de dorado con un poquitín de marrón. Hay que hacer color-túnica con consistencia de relleno y un poco con consistencia de delineado (para las líneas en relieve), verde-Yoda de relleno y un poco de delineado (para las cejas y la nariz), negro de relleno para los ojos y de delineado para la boca, rojo con una consistencia intermedia para los corazones y un poquitín de blanco de delineado para los puntitos de los ojos.

galletas star wars

Primero dais el glaseado de relleno verde-Yoda en la cara, dejando hueco para los ojitos y en la parte inferior de las orejas. Y el glaseado de relleno color-túnica en la túnica. Y dejáis secar. Luego le ponéis el colorete con ayuda de un algodoncito, dais el glaseado de relleno negro en los ojos, el de relleno verde-Yoda en la parte inferior de las orejas y en las manos y el de consistencia intermedia rojo en el corazón. Y demás secar. Y por último hacéis las cejas y la nariz con glaseado de delineado verde-Yoda, la boca con glaseado de delineado negro, los puntitos de los ojos con glaseado de delineado blanco y las líneas de relieve de la túnica con glaseado de delineado color-túnica.

baby yoda decorated cookie

Para decorar con papel de azúcar sólo hay que recortar el papel de azúcar con unas tijeras normales, untar con un pincel un poco de leche condensada por el reverso del papel (yo lo pongo sobre papel de cocina, para llegar a los bordes sin pringar la mesa), colocar el papel sobre la galleta, presionar un poco con la mano para que se adhiera bien y dejar secar al aire.

impresiones comestibles star wars

Cuando vuelva Daniel de USA (¡ya quedan de cuatro meses!) veremos la serie "The Madalorian" con él 😁

12 ene 2020

Galletas de Frida Kahlo

A mi amiga Paloma le encanta Frida Kahlo y hace ya mucho que me pidió que hiciera galletas decoradas suyas. Cuando pongo expectativas muy altas en algo, a menudo voy posponiéndolo: en parte porque lleva mucho tiempo y en parte porque me da miedo no cumplir esas expectativas. Pero por fin he hecho estas galletas decoradas de Frida Kahlo y, para asegurarme de que alguna le guste, he preparado tres diseños muy diferentes. Empecé como siempre haciendo los dibujos con Photoshop y luego recorté con Silhouette unas plantillas para marcar el dibujo sobre las galletas horneadas.

Frida decorated cookies

El domingo 9 de febrero por la mañana impartiré un curso presencial en Madrid en el que haremos los tres modelos de galletas de Frida.

Decorated cookies Frida

Podéis comprar los cortadores aquí: cuerpo entero, cabeza y óvalo. En cada uno de ellos enlazamos a las impresiones comestibles a juego (para decorar con papel de azúcar) y a las plantillas a juego (para decorar con glaseado).

Galletas decoradas Frida

El cortador de óvalo es el mismo que ya usé hace tiempo en unas galletas-retrato: es perfecto para este tipo de diseños.

Frida Kahlo cookie

Esta es la galleta decorada de Frida más "mía", más de mi estilo. Parecida a mis personajes de Halloween, de Navidad y de Harry Potter.

Frida Kahlo galletas

Esta otra tiene un estilo muy diferente al mío. Pensé que le gustaría a Paloma porque me recuerda a los dibujos de Miss Borderlike que tanto le gustan.

Galletas decoradas Frida Kahlo

¿Cuál es vuestra preferida?

26 jul 2019

Galletas decoradas para el cole

Estas galletas se las he copiado (sip) a una galletera increíble: Busybeesweet. Me parecen perfectas para regalar a los profes al inicio o al final del curso

colegio galletas decoradas

Hice los diseños con Photoshop y les di el tamaño perfecto para nuestras cajas rectangulares.


Podéis comprar el cortador del lápiz aquí.

galletas decoradas lápices

El cortador de la hoja aquí. También he preparado plantillas de cartulina para marcar las líneas. He usado rotulador azulrotulador negro y rotulador rojo de Rainbow Dust (todos por su punta más gorda).

galletas decoradas cuadernos

Cortador de sacapuntas aquí.

galletas sacapuntas

También he preparado una impresión comestible a juego con estos cortadores, para quien prefiera decorar las galletas con papel de azúcar en lugar de glaseado:

impresion comestible colegio

Cookielicious también tiene ideas fantásticas de galletas kawaii para el cole, como estas:

galletas fin de curso

galletas decoradas cole

De estas galletas de Blushbakery me encanta sobre todo la del folio con el A+

galletas profesora

21 dic 2018

Galletas de puertas navideñas

Estas puertas pastel surgieron de esta foto. Podéis ver mis indicaciones y el paso a paso en este post. Únicamente cambian el color, que usé boquilla nº 2 para las líneas y la estética de las coronas.

galletas puertas navideñas

Las coronas las he hecho también como transferible usando las plantillas reutilizables de nuestro set para puertas navideñas. El glaseado debe tener consistencia de delineado. Primero hice varios círculos concéntricos. Y luego los puntitos de glaseado.

galletas decoradas puertas navidad

Os cuento cómo hice los colores, usando colorantes en gel:
Malva: con un poco de colorante rosa intenso y una pizca* de azul celeste.
Azul cobalto: con azul cielo y una pizca de rojo.
Azul turquesa: con un poco de azul cielo y una pizca de verde.

* Cuando quiero sólo una pizca lo que hago es meter el palillito en el bote de colorante y doy la cantidad que quiero con el palillo en el glaseado.

Los pomos los hice con glaseado de los mismos colores de las puertas, pero da un poco igual el color porque luego se pintan encima con colorante en polvo dorado diluido en alcohol tipo vodka, que se evapora rápidamente.