Estos son los turrones que hicimos ayer mis sobrinos Pablo y James, y yo, para comer estas Navidades 😁
Estos son los interiores:
Aquí tenéis las recetas:
Chocolate blanco y crema de pistacho: pusimos aproximadamente mitad de chocolate blanco y mitad de crema de pistacho.
Chocolate con leche y naranja confitada: tenéis la vídeo receta aquí.
Chocolate con leche y Choco Krispies: tenéis la receta aquí.
Chocolate con leche con crema de Lotus y galletas Lotus: tenéis la vídeo receta aquí.
Chocolate con leche, bizcocho de soletilla y Cointreau: tenéis la vídeo receta aquí.
Chocolate con leche y Kitkat: fundimos unos 90 g de chocolate con leche y 30 g de mantequilla, vertimos una capa fina, luego pusimos dos Kitkats (de los de 45 g) y vertimos el resto del chocolate.
Chocolate negro con mantequilla de cacahuete Crunchy y Corn Flakes: 150 g chocolate negro, 45 g mantequilla y 40 g corn Flakes. Fundir el chocolate con la mantequilla, dejar que se enfríe al menos hasta los 26ºC (removiendo de vez en cuando) y añadir los Corn Flakes.
¡¡Feliz Navidad!!
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