Este año he decorado las galletas de vampiritos de una forma diferente: con chocotransfer y acrílico (tutorial aquí). Además he puesto dos galletas con chocolate entre medias, tipo galletas Príncipe, pero además con sirope de fresa en el interior para que salga "sangre" al comerlas 🧛
En este enlace tenéis la receta de las galletas: el único cambio es que hay que estirarlas a 2 mm (en lugar de a 6 mm) para que queden más finitas. Y en este enlace tenéis la receta de la crema de chocolate, aunque podéis utilizar chocolate fundido sin más: de esa forma se quedará duro cuando se enfríe.
Quedan perfectas en las cajitas-ataúd, a las que he puesto un poco de papel de seda rojo. Aquí podéis ver un vídeo resumen:
He utilizado este modelo, en chocotransfer (también sirve este otro), este acrílico, este cortador, esta manga y esta boquilla. He utilizado Melts blancos, pero también puede usarse chocolate blanco (sólo que es más amarillento que los melts).
He aprovechado para hacerlo también con papel de azúcar. Simplemente recorté el papel con tijeras y lo pegué a la galleta untando un poco de miel de naranjo de Hacendado con ayuda de un pincel.
¿Qué os parecen? ¿Se os ocurren más opciones?
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