Decorar con chocotransfer es sencillo y muy rápido. Además el chocotransfer no deja ningún sabor ni textura: el chocolate decorado sólo sabrá a chocolate y tendrá consistencia de chocolate.
Se puede imprimir cualquier cosa en el chocotransfer, igual que en el papel de azúcar. Cualquier modelo de nuestro catálogo y también cualquier fichero listo para imprimir en tamaño folio.
En este caso he utilizado el modelo 146. Preparé galletas con la receta que siempre uso para las galletas decoradas. Fui cogiendo cada galleta con los dedos y sumergiendo la superficie en un cuenco con chocolate blanco fundido. Las dejé sobre una rejilla y les coloqué encima los chocotransfer (recortados). Luego las dejé en la nevera unos 15 minutos, las saqué y retiré el plástico. Y... listas para comer :-)
NOTA: Puedes ver nuestro tutorial de chocotransfer en este enlace.
16 comentarios:
Como todo lo q haces espectacular. Hoy voy a hacer tu masa de galletas y decorar con glassa. A ver q sale jijjj
Q bonitas!!!
¿Se podría decorar una tarta fondant con un dibujo infantil impreso en chocotransfer?
¡Hola Silvia! Sí, también se puede decorar sobre fondant con chocotransfer. Yo aún no lo he probado pero espero hacerlo pronto :-)
Un abrazo,
Que galletas más chulas! te han quedado genial! un beso
Bien bonitas quedan estas galletas.
Un saludito
Julia son preciosas, el dibujo queda muy nitido, parece mentira que sea chocolate! Un abrazo
Espectacular, que galletas tan monas, incluso da pena comerselas! Fantásticas :)
Hola!! Están hermosas las galletas, en donde se puede conseguir el chocotransfer? Vivo en la ciudad de León, gto. México. Gracias feliz año...
¡Hola Laura! Yo lo vendo, pero el coste de envío a Lationamérica es algo. Puedes ver los detalles aquí: http://postreadiccion.blogspot.com.es/p/papel.html
Un abrazo,
Que bonitas!!!!
Tengo que probar
Besos
Qué preciosidad de galletas. Son tan elegantes y tan bonitas... ^^
Un besote!
Madre mía que cosa tan preciosa! ! Yo también quiero probarlo...buscaré una ocasión especial porque me han enamorado
Nunca he probado los chocotransfer, pero la verdad que me apetece un montón. ¿Se recortan con facilidad? igual que con el papel de azucar?
¡Hola Susana! Cuesta un poco más de recortar que el papel de azúcar. Es como recortar una transparencia (de plástico). Las recorto con tijeras (con troqueladora o con cizalla no se puede).
Besos,
Cuantas cosas una desconoce! No tenia idea que existía algo como el chocotransfer!
Muchas gracias Julia
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