7 sept. 2015

Tortitas rellenas de Nutella


Tortitas rellenas

Ingredientes:

Nutella para el relleno
150 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla blanda
2 cucharadas de azúcar
200 g de leche
2 huevos
2 cucharaditas de levadura

Formar unos 10 discos de Nutella sobre papel de hornear y meter al congelador durante al menos una hora. Deben tener un poco menos de diámetro que la sartén que vamos a utilizar.
Verter el resto de los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar 15 segundos a velocidad 6.
Poner mantequilla en una sartén pequeñita calentar a fuego medio-alto.
Verter un poco de la masa en la sartén y, cuando comiencen a salir burbujas por la superficie, reservar en un plato. Verter otro poco de la masa en la sartén, colocar encima un disco de Nutella recién sacado del congelador, y poner encima la tortita que habíamos reservado, con la parte cruda tocando el disco de Nutella.
Repetir hasta que se termine la masa.

Disco de Nutella

Trucos / consejos / comentarios:

Cuando vimos estas tortitas en Pinterest se nos hizo la boca agua y no es para menos ¡es todo un invento! Es genial que lleven la Nutella ya incorporada y encima calentita :-) Nos han encantado. La receta es del libro de la Thermomix, pero con más levadura para que queden más esponjosas.

Receta de tortitas

7 comentarios:

Cosetes de Marta dijo...

Por favor!!!!
Esta va para este finde!!!

Un Besazo gigante!!
Corona con cocodrilos y leones.
http://www.cosetesdemarta.com

Haveanicesweet dijo...

Unas fotos impresionantes, parece que atraviesan la pantalla y todo.

Un besito

Lucía Suárez dijo...

Oh Dios mio!!! dejame pecar...jajaja que pintaza madre mía, el otro día hice cookies rellenas de nutella pero tortitas nunca, mmmmmmm

www.be-minebylucia.blogspot.com
www.lasuitedelmomo.blogspot.com

Unknown dijo...

pero por que nos haces estooooooo :D

wendy dijo...

Wow! ! ! Julia, que cosa más rica.

wendy dijo...

Wow! ! ! Julia, que cosa más rica.

PLAlimentación dijo...

Qué delicia con el relleno de nutella!!bsts