18 mar. 2015

Papel de azúcar para bodas y aniversarios


Ya tenemos listos los nuevos modelos de impresiones comestibles para galletas de boda :-) Van personalizados con los nombres de la pareja y (para las rectangulares) la fecha y (para las rosas) los datos de la Iglesia. Como siempre están disponibles en papel de azúcar, oblea y chocotransfer.

Por una parte hay dos nuevos modelos para nuestro cortador "rectángulo pequeño" (2,50 €):

Recuerdo de boda


Galletas de boda

Y por otra parte dos modelos circulares de 5 cm de diámetro para recortar con troqueladora (es una medida estándar). También se puede recortar con tijeras, pero es más rápido y los círcdulos quedan más perfectos usando troqueladora. Además hemos preparado un cortador circular de 5 cm de diámetro (2 €) para este tipo de galletas.

Galletas boda

Arriba podéis ver cómo quedan con papel de azúcar y abajo cómo quedan con chocotransfer. En Youtube podéis ver nuestro vídeo tutorial de decoración con chocotransfer. En este caso utilicé este molde de silicona para discos de 6 cm de diámetro y chocolate blanco Valor en gotas (sin más, sólo chocolate) derretido previamente en el microondas a media potencia en intervalos de 1 minuto y removiendo.

Galletas de boda

Este otro modelo también lo he probado con papel de azúcar y con chocotransfer, para que veáis el resultado:

Papel de azúcar boda


Chocotransfer boda y aniversario

Y este es el modelo que publicamos la semana pasada (en papel de azúcar):

Ideas mesa dulce boda

Estos son los modelos. Podéis ver toda la información y cómo comprarlos en este enlace.

7 comentarios:

Jessica Valero dijo...

Julia son preciosas las galletas♥
Un besazo

CHARO GOMEZ dijo...

Julia has hecho unos papeles Preciosos¡¡
¡Dan ganas de casarse otra vez!

Lovejoy Bears dijo...

It's all so beautiful Julia!! Your work gets more and more amazing!! hugs ♥ ♥

chio chio dijo...

Una consulta, si los hago para un evento como los llevo en los dos casos con papel de azucar y chocotransfers? Los envuelvo en bolsitas transparentes y los puedi poner uno encima del otro o se dañan los diseños? Con cuantos dias te antelacion puedo tener listas las galletas? Muchas gracias

Julia Guarch dijo...

¡Hola!
El papel de azúcar es muy resistente, puedes meterlas en bolsitas o incluso dejarlas sin bolsitas y apilarlas. Aguantan hasta 2 meses en una caja de lata, a partir de ahí la galleta puede empezar a saber rancia (por la mantequilla), pero seguirán bonitas.
En el caso del chocotransfer la cuestión es que el chocolate no se funda ni se arañe. Teniendo eso en cuenta, aguantará hasta la fecha de caducidad de la galleta.
Un abrazo,

Eva Gibanel dijo...

Hola! El chocotransfer queda igual de bien con los colores y las letras tan bien definidas? Me encanta!
Ah! Y tenéis moldes de ese tamaño para chocolatinas?
����

Julia Guarch dijo...

¡Hola Eva! Sí, como se ve en las fotos :-)
Tenemos estos moldes para chocolate: http://tienda.postreadiccion.com/articulos.php?cat=7&&fam=29&&sub=260
Un abrazo,