13 ene. 2014

Galletas con llaves: probando nuevos productos



Estas galletas las he hecho para probar y enseñaros tres productos que quería estrenar :-)


1. Pincel dorado de Rainbow Dust: en realidad ya lo hemos estado usando en los cursos de Navidad, pero tenía ganas de enseñároslo porque me gusta bastante ¿Conocéis los polvos Rainbow Dust dorados? se mezclan con un alcohol tipo vodka hasta formar una pasta, y con ayuda de un pincel se da sobre el glaseado seco o sobre el fondant, para dejarlo dorado. Este pincel es algo parecido pero más cómodo: ya viene la mezcla preparada y el pincel incorporado :-D. Me gusta por su comodidad y por su acabado como de oro viejo, pero hay que dar varias capas para tapar completamente el glaseado/fondant de debajo, y para ello hay que esperar porque tarda en secar (la mezcla rainbow+vodka seca enseguida y en general basta con una capa). Además la superficie no queda totalmente lisa.


2. Spray lustre de PME, perla: me encanta, es todo un invento. En este caso es similar a los polvos Rainbow Dust perlados (que también me encantan), pero con la ventaja de formar una capa bien visible incluso en superficies "pulidas" como el glaseado seco. Y rapidísimo. También queda increíble sobre fondant. No me gusta darlo en glaseado de colores porque los apaga, pero en el blanco queda fantástico. Para el de colores puede usarse el spray lustre "clear" (transparente).


3. Molde de llaves para fondant: me voy comprando cosas y más cosas (online casi siempre) y luego se quedan acumulando polvo hasta que encuentro el momento de estrenarlas. Este molde ya ni recuerdo dónde lo compré, pero sí que me enamoré de él nada más verlo. Es delicado de utilizar porque hay partes de las llaves muy finas, así que antes de desmoldarlas dejaba que el fondant endureciera un rato (10-15 minutos) para que no se partiera al sacarlo.

Espero que os haya sido útil :-)

15 comentarios:

rocio garcia dijo...

Como siempre todo bien explicado y todo preciosisimoooo

Patricia Valdivielso dijo...

Que galletas más originales y bonitas!

Julia Atienza Maeso dijo...

Es genial, no parecen ni reales!

Paula Paez dijo...

Hola Julia!!
Me encanta tooodo! lo necesito! jajaja. Llevo tiempo ya con mi duster lust dorado acumulado juntando polvo.. así que habrá que hacer algo! No tengo el spray pero lo había visto y también me gusta el blanco nacarado..
Te quedaron hermosas las llaves, vamos a ver que puedohacer yo..
Beso enorme! Pau.

Laura Gustavsson dijo...

Me encanta el spray perlado, le da un toque fantástico al glaseado blanco, preciosérrimo!!

un beso,
http://cooking-lala.blogspot.com.es/

Silvia dijo...

Minimalistas, Julia.

Mijú dijo...

Julia bien estilosas =)
Un saludito

Mijú dijo...

Julia bien estilosas =)
Un saludito

Ana Pérez Vila dijo...

Hola yo te conoci por primera vez en cupcake maniacs que me encanta y tus galletas me chiflan besitos

Julia. Petites Sucreries. dijo...

Que bonitas galletas! Un beso!

BlauKitchen dijo...

Son ideales Julia, que gusto tienes para todo!
Un beso enorme

conchi dijo...

Qué cosa más bonita!! Felicidades.

cocinaros dijo...

Pues un acierto las 3 cositas! A mí me pasa igual con las compras de complementos...

Maria del Carmen Navarro Nieto dijo...

¡¡Qué sencillas y resultonas!! Me encanta este molde de llaves.
Un besote.
cupcakeshistoriados.com

cookilineas dijo...

Que cosa mas sencilla y mas bonita a la vez!! Te han quedado estupendas.