1 oct. 2013

Galletas decoradas con glaseado y esténcil



Desde que decoro galletas, la Navidad llega antes a mi casa que al Corte Inglés, jajaja. Y es que ya estoy preparando los cursos de Navidad. En esta ocasión habrá dos diferentes: estas las decoraremos en el curso que he llamado "Galletas Navidad: Figuras" (más información aquí). Son riquísimas galletas de jengibre decoradas con esténcil y con glaseado blanco. He preparado las plantillas para cortar la masa con Photoshop e irán junto con el dosier para que puedan prepararse en casa sin necesidad de cortadores.


Me encanta el toque nórdico de estas galletas, que vi por primera vez en la web de Martha Stewart. Además se decoran muy fácil y rápidamente. Y llevan poco glaseado, algo ideal para quien no sea muy goloso :-)

Este curso también incluye la decoración de tres niñas navideñas que no puedo publicar hasta finales de octubre, porque aparecerán en una revista :-D. Están decoradas con glaseado. También decoraremos con choco-transfers y con pintura sobre glaseado seco. Tendrá lugar en Madrid, Barcelona, Murcia y Sevilla. Podéis consultar el calendario de cursos aquí.

19 comentarios:

conchi dijo...

Preciosas estas galletas,me gusta mucho la glasa finita que le has puesto, felicidades!!

Nerea Seijo dijo...

Que bonitas Julia, tienen mil detalles pero en realidad son sencillisimas, super delicadas!! Que de novedades para este invierno, estoy deseando verlas todas y lo de la revista que BIEEEEEN!!!!! Felicidades!! Un beso :)

Nerea Seijo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Julia. Petites Sucreries. dijo...

Me encantan, yo las vi por primera vez en el libro de Peggie Porschen. Un beso

Julia. Petites Sucreries. dijo...

Me encantan, yo las vi por primera vez en el libro de Peggie Porschen. Un beso

Iñaki Mayora dijo...

¡Qué bonitas, Julia! ¡Qué pasada!
Me han encantado ;)
Un saludo,

Iñaki, Jaleo en la Cocina
www.jaleoenlacocina.com

Vicky Lovejoy dijo...

They are wonderful Julia!! I'm excited about Christmas already :) I'm sure this course will be amazing!! Hugs ♥ ♥

Me falta Cloe dijo...

OOOOOH, ¿y cuando vienes a Coruña? lo estamos deseando. Las galletas son preciosas.

Margit dijo...

¡Qué finas! Voy corriendo a apuntarme al curso :-)

Margaret Vivian Cotrim dijo...

I have these lovely cutters too! Love them! Success on your classes! XOXO!

celebraconana dijo...

Madre mía, nena, la que la sigue, la consigue... ya me contarás mañana dónde conseguiste al final los stencils....
Un beso enorme

Delipapel dijo...

DIVINASSSSSS

Angeles dijo...

Preciosas Julia, yo ando buscando los stencils desde que las vi en el libro de Peggy Porschen, pero no hay manera.
Quedan monisimas!!!
Un beso

Xocolat and co dijo...

Julia, son requetepreciosas!!! Las había visto ya en alguna ocasión pero quería comprarme los stencils para hacerlas. Y ya veo que tu eres más apañada ;)
Bss.
Su.

Miguel Hinojosa dijo...

Te felicito, menudo trabajo !!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com

Mónica dijo...

Preciosas!!son finas y elegantes y seguro que deliciosas. Felicidades.

cookilineas dijo...

Me gustan muchisimo, que elegantes se ven. Me encantan!!

Laura Gustavsson dijo...

Son preciosas Julia, me encantan! ¿tienes alguna receta para las galletas de jengibre que recomiendes?
Me gustaría intentar hacer unas y no se con que receta atreverme....

gracias!

Julia dijo...

¡Hola Laura! Esta: http://postreadiccion.blogspot.com.es/2010/05/gingerbreadmen-hombrecitos-de-jengibre.html
Un abrazo,