23 feb. 2012

Galletas decoradas con wafer paper: vestiditos

Hace unos días recibí de USA mis pedidos a Fancy Flours y Copper Gifts. Cada vez que me llega un paquete de estos me siento como el día de Reyes...


Y en cuanto he podido he estrenado los wafer papers, que están hechos con fécula de patata y son muy diferentes al papel de fondant que utilicé con los bolsos.


Son mucho más finos, hasta el punto de ser transparentes, por lo que no quedarían bien directamente sobre la galleta (como hice con el de fondant). No pueden humedecerse con agua, como el de fondant, porque se abomban. Y son algo más quebradizos: en este caso es imposible cortarlos con un cortapastas sobre foam, como se hace con el de fondant. A la fuerza hay que usar las tijeras... pero pasa nada porque queda un corte muy limpio.


Seguí las indicaciones que venían y de las tres posibilidades para la base (fondant, glaseado seco y buttercream) utilicé la primera. Puse una capa fina de fondant blanco sobre la galleta, unté un poco de jarabe de maíz sobre ella y pegué el wafer paper (previamente recortado con tijeras). Para que quedara perfecto pasé por encima el rodillo de fondant y recorté con un cuchillito y con tijeras tanto el fondant como el papel que asomaban por los lados de la galleta. Las dejé reposar un ratito boca abajo (si no, se levantan los bordes). Por último puse algunos adornitos con glaseado y pegué unos lazos (también con glaseado).


Podéis comprar este cortador de vestido aquí.


¿Y veis esos caballetes tan monos para galletas? Son de Copper Gifts, cuestan sólo 0,60 $/ud aunque lo caro como siempre en estos casos son los gastos de envío y la aduana.



Dentro de poco ¡más galletitas con wafer paper! y aún me quedan más cositas por estrenar...

68 comentarios:

Chus (Dae) dijo...

Maravillosos estos vestiditos Julia. He hecho la prueba de enseñarlos a una persona sin decir que son galletas y se han pensado que eran vestiditos de verdad... cuando he dicho que son galletas se han quedado maravillados, así que enhorabuena!!!

Silvia dijo...

Hola Julia
son preciosos estos vestiditos,muy originales y te han quedado fenomenal
Muy buenas las compras
besos

EsTiempoDeMariposas dijo...

Hola! Acabo de descubrir tu blog y la verdad es que todo lo que haces es increíble!
Estas galletas son preciosas, espero poder llegar algún día a hacer algo parecido... :-)

Andrea dijo...

Pero qué vestidos más bonitos!!! No puedo dejar de mirarlos, son perfectos! me daré una vuelta por esas tiendas, a ver qué hay, je.
Un beso.

Dora dijo...

Me encantan estos bellos vestidos "Vintage", tanto que en lugar de comerlos me los quiero poner!!! Felicidades por tu blog lo sigo desde hace tiempo por que me encanta. Dora
P.D. Estas invitada y seras bienvenida a mi blog
Blue Dreams
http://bluedreams8a.blogspot.com/

Fina dijo...

Madre mia, madre mia, si son pequeñas obras de arte, estas hecha una profesional de la moda vintage Julia jejeje.

Una pregunta, los lazos se comen???? (jjeje)

La enredadera dijo...

¡¡Por ahí sí que no paso!!
¡¡¡Eso no se puede comer!!!
¡¡¡¡Es imposible!!!! No sé si porque no pueden ser galletas, o porque da una pena horrible.

Son preciosas, cada día te superas más, y eso no puede ser fácil!!

Un beso!!

Sweet Donosti dijo...

Como siempre no dejas de sorprenderme, haces unas maravillas...
Yo tengo ganas de comprar en Fancy Flours.. En Copper Gifts compré y los cortadores preciosos pero grandísimos,jajaaja
Un besazo

Julia García dijo...

Hola Julia, T han quedado preciosas!! Me encantan!!
Parecen vestiditos de verdad da pena comérselos.
Saludos
http://pinceladas-de-azucar.blogspot.com/

Fiestas Coquetas dijo...

Me gusta como han quedado los estampados de los vestidos, parece sencillo de realizar y el resultado es perfecto. Lástima de los gastos de envío.

Susana pasalineas dijo...

¡¡Me chifan!! Son preciosos!!te han quedado preciosos!!
Si no te he entendido mal, si compras a EEUU, si es por Correos no pasa nada ¿no? es que yo pensaba que este tipo de cosas siempre venían por empresas de mensajería.

Bárbara - Comer De Todo dijo...

Llevo como una hora enseñándole a mi madre mi blog, y se ha quedado fascinada con todo lo que haces, pero los vestidos no se pensaba en un principio que fueran galletas!! jejeje...
Son realmente preciosos, me han encantado.
Un beso, artista!

Claricity dijo...

Qué galletas más coquetas!! Y con Los caballetes están monisimas para un escaparate!! Preciosas como siempre. Un beso

Acaramelada dijo...

Preciosas, y las fotos con los caballetes una monada.

Helena Osés dijo...

Siempre me gustan tus creaciones Julia, pero estos vestidos me han dejado absolutamente alucinada... SON PRECIOSAS¡¡¡¡¡¡¡ Yo quiero estos vestididos.....
Un besote

Patricia dijo...

Pero cuantas cosas está estrenando mi niñaaaaaaa!! así me gusta, que me vayas preparando ideas, jeje :-p
En serio, han quedado preciosas.

Es muy grande??? Ayyy, madre... Con lo poco que me gustan a mi las galletas grandes.

Rebeca* dijo...

Que perciosidad!!! Son increíbles estos vestidos, no parecen galletas, parecen vestiditos de muñeca, me encantan, realmente bonitos!!
Besos

Unknown dijo...

Preciosas Julia!

Chari dijo...

¡Qué monada Julia!

Son preciosas, enhorabuena.

Besos!

r.caballero dijo...

Pooor favor!! no pueden ser más monoss!!!

Te han quedado genial!!

un besitoo

Caba.R

Anónimo dijo...

Julia son preciosos los vestiditos. Una pregunta ¿es cara este tipo de cobertura?

muchas gracias

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Julia, son una pasada, unas galletas preciosas, elegantes y de gran delicadeza, me han encantado los estampados y el modelo de cortapastas en forma de vestido, y voy a ser un poquito abusona, me encantaria que me pasaras la plantilla porque estas galletas hay que intentar hacerlas.
Un beso y me voy corriendo a la web de los wafer

pilarsalamanca dijo...

me encantan, me encantan, me encantan y me encantan
Hace tiempo que tengo gans de hacer algo así y no acabo de decidirme ...y teniendo la impresora en casa es como pecado no?
Un abrazo.
Pilar

M.G. Oteros dijo...

chulisimas julia!

Lalitau dijo...

Primera vez que comento tu blog... me quedo impactada cada vez que veo tus galletas, sos increible! esos vestiditos me mataron de lo bonitos que son.
Besos
lalitaoz.blogspot.com

Sucretrizia dijo...

Son preciosas! La verdad es que me encantan todas las galletas que haces. Saludos.

Ana dijo...

Que preciosidad!! me encantan!!! moda de primavera! jejej

Un saludo!!

Anis dijo...

son requetepreciosas!!!!!!!!!

Magdala13 dijo...

Julia son preciosasssss, no paras de sorprenderme. Que monada.
besos.

Claudine... dijo...

Y cómo no sentirte como el "Día de Reyes" si no es para menos!
qué preciosidad de decoración! las veo y me he enamorado de tus galletitas!!!
Estan hermosas Julia, espero más sorpresas tuyas!

Las Tres C dijo...

Que bonitos los vestidos, que pena comerlos.... y los animalitos me han parecido una monada y muy tiernos, besicos.

natalia dijo...

Impresionantes!
Cuando me parece que ya lo he visto todo, aparecen cosas como estas galletas... unos estampados muy a la moda, por cierto!

Son preciosas.

Muy interesante lo de la aduana...gracias por compartirlo!

Un saludo!
natalia

maitedocor dijo...

Julia son una monada los vestiditos , a ver si por favor me pasas el patron de ellos , voy a ver si consigo los waferpaper, a primero de mes viene una amiga desde eeuu. besos

rosmaryvalle dijo...

Los vestidos son maravillosos, soy una fiel seguidora tuya, me encanta todo lo que haces, he hecho cosas tuyas y todas salen perfectas, muchas gracias por ser tan generosa (Cuando imprimes la cartulina ya te sirve de cortapastas?)

Enkar dijo...

espectacular Julia! me he quedado sin palabras, besos

Lashistoriasdemaría dijo...

Me encantan!!!
Que bonitos...

Hélène dijo...

Que guapos los vestiods, quiero uno igual pero de verdad para llevar! jeje!
estos 2 sitios envian por correos?
un beso

Cecilia dijo...

Que delicado Julia! Me encantó! Se nota mucho la diferencia entre el papel de fondant y estos. Quedan mucho más delicado y no se ve tan artificial como con el papel fondant.
Felicidades una vez más!

paulambetadas dijo...

Sin palabras, son increíbles. Me encantan....

Elena-Dulcekoala dijo...

que bonitos!!! me encantan, son ideales.Un beso!!

Marisa dijo...

Hola Julia, soy Marisa, la hermana de Rocío, tus "vestidos" me han enamorado.
Besos.......

Zulima dijo...

Nena, ya veo que no has perdido el tiempo..jajaja...Yo mañana tengo pensado estrenar las plantillas en el taller y, el cortador...ya veremos. Este que me has enviado (el recorte del vestido) ya lo tenía bajado yo con mi sistema de "calco" y este verano hice unas galletas con él...¡Madre! eso me recuerda que no las he compartido...jajaja... en fin, lo haré en breve...ahora al tema, los vestido me parece divinos, pero digo yo, este "wafer paper" es como si fuera el papel de arroz pero de fécula de patata ¿no?...¡uf! vaya lio...jajaja...

De momento me quedo con los vestidines que, por supuesto, a ver quién te los imita primero...

Un besote, mi solete.

Zulima.

Gabriela, clavo y canela dijo...

Julia, no tengo palabras para decirte lo lindo que se ven!! HERMOSOOOOOOOOSSS!!
Quedé enamorada ...felicitaciones por tu trabajo
besos

Guadalupe Zimmermann dijo...

Julia, te han quedado divinos los vestiditos, me encantan!
Te entiendo, cuando yo recibo un paquetillo de éstos también me siento cada vez como si fuera mi cumple o día de Reyes!

Un besito y feliz fin de semana.

Nati dijo...

Pero que cosa mas preciosa de galletas, me encantan. Un besazo.

Anónimo dijo...

Me matas!!! Divinos!!!
Julia, Marbella

My Sweet Lola dijo...

Me encantan, Julia. Que pena que solo tengo niños, pero desde luego me he enamorado de estos vestiditos. besos

Marisol dijo...

Solo decirte que son ESPECTACULARES,
felicidades

Catieu dijo...

Quedam monísimos Julia!!! Ya puedes añadir unas hojas a los rotuladores jejeje.....
Besitos

Xocolat and co dijo...

Julia, que monería de vestidos!! Yo ya tenía visto lo del wafer paper pero aún no había hecho pedido, ahora me entran más ganas aún de probarlo, así que me voy a la paǵina a ver que puedo comprar!!
Besos.
Susanna.

Anitascake dijo...

Me encantan son preciosas¡¡¡
te han quedado divinas,tengo ganas de hacerlas pero todavía no he conseguido el wafer paper
bss Ana

Nani Mosteo dijo...

Qué maravilla Julia!!!
Has tenido una idea preciosa aplicando el wafer papper para decorar estas galletas. Han quedado divinas, adoro todos los estampados y la decoración con glasa que les has puesto.
Artistazaaaaaaa!!!

Ya estoy haciéndome la plantilla de este vestidito, jajaja

IFeelCook dijo...

Qué bonitas te han quedado, Julia. Y qué buena idea lo de hacer los pedidos conjuntamente, para repartir los gastos de envío.
Este wafer paper es como la oblea, ¿no?

Julia dijo...

¡Hola Natalia!

Sí, es parecido a una oblea, en este caso de fécula de patata pero creo que también la hay de arroz.

Un abrazo,

rosilet dijo...

Estoy enamorada de estas galletas! Me encantan!!! Daré un curso de galletas decoradas en Mallorca y no se si te iría bien dejarme la plantilla del vestidito. ¡Claro que luego te nombraría en FB o si hago una entrada en el blog! Si no, no pasa nada! pero es que son preciosas!!!
Te dejo mi email
sugg-r(arroba)hotmail(punto)com
Saludos!

Tere dijo...

Julia no dejo de asombrarme cada vez que entro en tu "cocina", que maravilla de galletas¡ son preciosas y delicadas, da pena comerlas¡ Un fuerte abrazo, Teresa

La musacusa dijo...

Que bonitas Julia!
He estado un poco liada y hacia unos días que no entraba en tu blog, y jo, lo que me estaba perdiendo, me encantan. Yo hice una muñequita con un vestido del estampado de bulberrys que mande imprimir en "en juliana", era de pasta de azúcar, ya os la mostraré... Ah!! A mi también me encanta recibir paquetes, ya me conocen los transportistas, que peligro estas páginas que nos muestras.
Un beso, ANA

Dulce Sweetie dijo...

unos vestidos preciosos...un acabado perfecto...gracias por tus indicaciones....
besitos dulces

Paula dijo...

en tu proximo pedido cuenta conmigo!!! Al final esto se va a convertir en una costumbre, jajaja

Besos. Paula

sandra dijo...

Ays mi niña! Desde luego que los materiales, adornos, aparatos y demás movidas reposteriles ayudan y cuanto más se tengan mejor... pero sin el arte y las ideas que tú tienes muchos de ellos no servirian absolutamente para nada el tenerlos o no... aprovechas cada cosa que compras al máximo y la conviertes en algo expectacular... ya sabes que me encantas verdad? muiks, gracias por compartir tantas buenas ideas

Virginia dijo...

He estado un poco desconectada y ¡mira todo lo que me he perdido!!!! Que buenos consejos nos das siempre. A ver si me atrevo yo también porque quedan preciosisimas!

EsterAmina dijo...

Son una preciosidad,que pena comertelas,eso ha de ser pecado mortal de necesidad.
Yo tambien quiero la platilla,ahora te mando otro correo

Hadas de Azucar dijo...

Hola Julia en cuanto sacaste la entrada de los vestidos nos quedamos alucinadas. Tenemos la impresora con los dos tipos de hoja, la de arroz y la fina de fondant. Nos gustaría saber si la del wafer paper también la venden para la misma impresora o venden ya las hojas con diferentes estampados. Muchas gracias y un abrazo

Julia dijo...

Hola. No entiendo si "las venden" ¿quién? Un abrazo,

Hadas de Azucar dijo...

Me refiero si las hojas de wafer paper las venden blancas para tu imprimir lo qu quieras o las venden con los estampados que elijas. Gracias

Julia dijo...

Depende de dónde los compres: hay tiendas donde las venden en paquetes, sin imprimir, y otras donde las venden por unidades impresas con el modelo que elijas.

Consol Roca Guillén dijo...

Julia podemos comprar bases de vestiditos entre unos cuantos y pagamos aduana a mefias?

Julia Guarch dijo...

Los gastos de aduana suben proporcionalmente con el precio, así que no merece la pena agrupar. De todas formas ya los venden en algunos "chinos" en España.
Besos,