9 ene. 2012

Tutorial: cómo empaquetar galletas para enviar

Como a veces me preguntáis por este tema he hecho un breve tutorial de cómo las empaqueto y las envío. Hice alguna prueba hasta que conseguí que llegaran siempre perfectas a su destino, así :




Necesitaréis:

- Celo normal
- Papel de burbujas: yo lo compro en Papelería Tirso, tiene 1 m de ancho y cuesta 0,85 €/m. Es de muy buena calidad.
- Papel de seda: lo compro también en Papelería Tirso y cuestan 1,50 € las 25 unidades.
- Máquina de precinto y cinta de precinto: lo compré en Papelería Tirso por 7,40 y 1,90 € respectivamente y al día siguiente vi en IKEA uno más básico pero que valdría perfectamente para esto por 1,50 € todo, máquina y precinto (arrrgggh...)
- Cajas de cartón de un tamaño adecuado a lo que vamos a enviar. Yo las he estado comprando en Makro pero acabo de ver en la web de Papelería Tirso que también las venden allí.

En primer lugar envolvemos las galletas. Como la parte delicada es la del glaseado, yo las pongo de dos en dos juntando la parte sin glaseado y las envuelvo en papel de burbujas. Si es el papel de burbujas de Papelería Tirso, como es muy gordito, bastará con dos vueltas. Y lo cierro con celo. A continuación ponemos papel de seda arrugadillo (abulta y amortigua más) en la base de la caja, tanto como haga falta, que quede bien acolchadito (en este caso, como es una caja pequeña, sólo he puesto dos). Colocamos las galletas dejando margen a los lados. Podemos apilar tantas galletas como queramos. Una vez están todas colocadas ponemos papel de seda arrugadillo en los laterales de la caja y en la parte superior de forma que no quede espacio libre, que las galletas no "bailen" en el interior si agitamos la caja. Y por último cerramos la caja con el precinto.

Si las galletas tienen partes estrechas, estas se parten fácilmente. Por lo que en este caso convendría además enviarlas en coble caja: una dentro de otra más grande, y entre ambas papel de periódico para que la caja pequeña no "baile" dentro de la grande.

Yo las envío por correo ordinario y me cuesta, dependiendo del peso, entre 2 y 5 € el envío a cualquier parte de España. Imprimo el destinatario (en letra muy grande) y el remite (en letra muy pequeña, no se vaya a liar el cartero...) ¡y listo! Espero que os sea de utilidad.

Y si pasáis por la papelería Tirso... os recomiendo visitar, como hago yo siempre, una pastelería que hay en la plaza y probar sus increíbles morenitos ¡¡qué merengue y qué chocolate tan deliciosos!! Ains, si es que no puedo evitarlo... la cabra tira al monte.


Si tenéis interés en cualquier otro tema no dudéis en escribirlo en los comentarios y lo tendré en cuenta para próximos tutoriales o post.

43 comentarios:

Mary dijo...

Gracias tesoro, me va a venir muy bien este tutorial, seguro!!! Impecable!

Virginia dijo...

Gracias por el tutorial, Julia. Superpráctico.

Sobre mí... dijo...

Muy buen tip Julia!
Mira que yo las he entregado en caja de cartón pero las galletas sólo las envolvía en Papel de China (aquí se le conoce así, es un papel muy delgado) pero se me movían mucho!
No sabía que el papel de burbuja no las maltrataba!
Gracias por compartirnos!

Isa Jara dijo...

Genial Julia!! muchas gracias por el tutorial!!

Besis.

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Un tutorial estupendo y ese merenguito a mi me pierde.
besos

Food And Travel By Mer dijo...

Me encanto!

500Galletasymás dijo...

Hmmm...la parte teórica me convence, pero tengo que recibir galletas tuyas para verificar que en la práctica funciona igual de bien! Je, je...

Las galletucas de Elena dijo...

muchas gracias por los consejos, tomo buena nota de todos para realizar los envios, un besuco gordo!!

Rocío dijo...

Últimamente le pedía a mi padre el favor de acercarse a Tirso a por mis telares de galletas, pero ahora que se lo de los merengues tendré que ir en persona!!
Gracias por tus consejos!

Nani Mosteo dijo...

Qué buen tutorial Julia!
Me va a venir de cine porque una de mis hermans vive lejos y nunca me atrevo a mandarle nada por miedo a que se rompa por el camino.
Me ha llamado la atención que no envuelvas las galletas previamente en bolsitas de celofán, así parece que queda hasta mejor para mandarlo!

Un besico, Nani

Patricia dijo...

Un tutorial muy útil.
Gracias!!

nyanyels dijo...

La verdad es que se ven muy seguras dentro de esta caja tan bien protegidas. Me apunto este método por si tengo que enviar algunas galletas.

Un abrazo y gracias!

Aprendiz de repostera dijo...

¡Muy buen tutorial! Siempre me he preguntado cómo hacer para enviarlas sin problemas. Gracias

Lady Halcon dijo...

Gracias por el tutorial, muy útil. Y la recomendación para aprovechar el viaje a la tienda, genial jeje ;)
Besos

Miss Sort dijo...

Muchísimas gracias!!!! quería mandar galletas a unos amigos que viven fuera y me daba miedo que se rompieran! Me vendrá genial el tutorial! Y los morenitos, mmmmmmmmmm! Me pierde el merengue!

Susana pasalineas dijo...

Muchisimas gracias por el tutorial, por ahora no lo necesito pero nunca sa sabe, je,je,je....hay que pastelito, con el hambre que ya empiezo a tener....

Catieu dijo...

Si es que eres la reina!!! Gracias por el tutorial.
Y como nos pones una foto del "morenito" así??? Mala eres muy mala jejeje....
Besitos

Anónimo dijo...

Eres un encanto, nunca dejaras de sorprenderme!!!!!

Norma dijo...

Que bueno el tutorial julia..!! que bien nos viene a las que tenemos la familia lejos :-)
besus

Lola y su cocina dijo...

Un tutorial excelente, me ha gustado mucho. Besos

Fina dijo...

Que rabiaaa ;-) yo quería que me tocara a míiiii!

Fiestas Coquetas dijo...

Muy bien explicado Julia, muchas gracias!

Helena Osés dijo...

El sábado prometo pasarme por Tirso y por supuesto voyo a probar uno de esos chocolates-meregosos... ains que pinta¡¡
Besos

Trini Altea dijo...

Hola Julia gracias por la explicación, muy buen tutorial.

Marina - BlauKitchen dijo...

Muy interesante!
Solo he enviado galletas en una ocasión, no eran glaseadas pero eran delicadas y las envolví una a una en papel de seda y las metí en un bote de galletas con papel de seda por todos lados, llegaron bien a su destino pero me hubiera gustado leer antes un tutorial como el tuyo que me indicara que lo estaba haciendo mas o menos bien.
Me he suscrito a tu blog es precioso!
Un saludo!

Lídia dijo...

HOla!!! Gracias por la explicación, muy interesante. Me podrias decir donde esta la pasteleria donde compraste el morenito, menuda pinta tiene :)
1 beso!

Nati dijo...

Muy buena entrada. Un besazo.

Julia dijo...

¡Hola Lídia!

La pastelería está en la plaza Tirso, no sé su número. Si desde la plaza miras hacia la calle de la papelería Tirso, la pastelería estaría a la derecha. No tiene pérdida.

Besos,

Dulcekoala dijo...

Genial el tutorial!! ha quedado clarísimo. Gracias guapa!

DecorCookie dijo...

Como siempre tan generosa, compartiendo todo con nosotros. Gracias!!!

patricia dijo...

muchas gracias por contarlo con esto me has salvado la vida jajaja.tienes tambien una solucion para enviar una tarta? muchas gracias

Julia dijo...

¡Hola Patricia!

Tartas no he tenido que enviar nunca, por suerte... porque eso sí que lo veo complicado. Si fuera de fondant la envolvería en celofán y luego muy bien en papel de burbujas, la metería en una caja, y luego esa caja dentro de otra más grande poniendo entre medias papel de seda para que no "bailara" una caja dentro de la otra.
Un abrazo,

Anónimo dijo...

Gracias Julia por el tultorial!!Doy fé de que lo acabo de probar hace dos semanas para enviar unas galletas desde Zaragoza hasta Sevilla y llegaron perfectamente.Yo las puse dentro de una caja mona y luego la envolví con papel de envolver marron. Estupendo, gracias otra vez!!.Saludos.Conchita

Julia dijo...

¡Gracias por tu comentario Conchita! :-D

Carolina dijo...

Hola Julia! Qué blog tan estupendo tienes. Todo tiene una pinta buenísima y además es ideal...

En fin, a lo que iba: dices que para enviar una tarta pondrías papel de seda entre caja y caja. Pero para las galletas papel de periódico...

Hmm es así, o debería ser también periódico en el caso de la tarta? Iría también arrugadito como el de dentro, o cómo?

Es que tengo que enviar una tarta!!!

Muchísimas gracias

Julia dijo...

¡Hola Carolina! Nunca pongo papel de periódico, siempre pongo papel de seda... pero supongo que el papel de periódico también funcionaría :-)

Un abrazo,

Carolina dijo...

Aah, ya me había parecido raro, porque el papel de periódico no pega mucho con lo bonito que pones siempre todo, asi que te has debido colar al escribirlo! ("Si las galletas tienen partes estrechas, estas se parten fácilmente. Por lo que en este caso convendría además enviarlas en coble caja: una dentro de otra más grande, y entre ambas papel de periódico para que la caja pequeña no "baile" dentro de la grande")

Mil gracias por la aclaración!

Julia dijo...

¡Tienes razón! Yo nunca he usado papel de periódico porque en casa no "usamos" de eso, jeje, y porque es más bonito el papel de seda. Pero mi amiga Rocío me contó que ella hacía eso y le funcionaba perfectamente.

Un abrazo,

Carolina dijo...

Julia, que igual no me he explicado bien... Lo que digo es que en tu post original escribiste periódico (lo digo además por si quieres editar eso y cambiarlo)

En cualquier caso y aunque creo que tal y como tu las envuelves llegan perfectas, aqui os dejo un link sobre cómo las empaquetan en Biscuiteers:

http://laythetable.com/reviews/food/review-biscuiteers/

Besos,

Julia dijo...

Sí, sí, perdona, me refería a que lo conté por eso: porque mi amiga Rocío lo hacía así (lo de la caja doble con papel de periódico entre medias de ambas) y le funcionaba perfectamente. Yo aún no he hecho nunca lo de la caja doble: trato de que las galletas que envío no tengan partes estrechas.
Gracias por el enlace :-)
Besos,

connie sua dijo...

Como todo lo que haces.. .una autentica maravilla. Gracias por compartirlo. Un abrazo.

Ximena dijo...

Hola Julia!
Me encanta tu blog, eres fantástica! por eso recurro a ti :) se me a ocurrido meter galletas decoradas en un frasco de vidrio para regalar, Mi problema es que el glasé es muy delicado y al estar en contacto, galleta con galleta se estropea :( tampoco se cuanto durarian, tienes algun "truco" para hacerlo? agradeceria mucho tu ayuda!
Saludos!

Julia dijo...

¡Hola Ximena! El glaseado es muy resistente. Si te sale delicado es que le estás metiendo mucho aire: si haces mi receta siguiendo las indicaciones no te pasará.
Un abrazo,