13 feb. 2011

Galletas decoradas de San Valentín

  
Al glaseado blanco le he puesto colorante blanco para que quede aún más claro. Las bolitas multicolores de la galleta rosa no están hechas con glaseado: son sprinkles, como los fideos de colores de los corazones huecos.





Para hacer los dos corazones unidos corté primero dos corazones, después recorté el borde de uno con el mismo cortapastas y coloqué juntos ambos corazones en crudo para que se quedaran unidos durante el horneado.

El expositor de galletas de triple altura lo compré la semana pasada en Laura Ashley ¡me encanta!

¡Feliz San Valentín!

24 comentarios:

Rosa y Gris dijo...

preciosas!!!!!!

Virginia dijo...

Preciosas, delicadas y muy apetitosas

Mary dijo...

te han quedado muy muy bonitas me encantan y que paciencia con los dibujitos ,me encantan

http://mary505.blogspot.com/

luisa dijo...

te han quedado preciosas. Que bonitas y ricas deben de estra. Bss.

FLORA Y JESUS dijo...

Preciosas las galletas y el expositor.
Un beso.

El Rincón Dulce dijo...

Preciosas tus galletas!!!! Me encantan!!!!

puri dijo...

Que brillo tienen tus galletas, impresionante!!
La pregunta es, por que?
Me encanta el expositor, los colores, los diseños..!!
Un beso desde cooking lovers

magdala13 dijo...

Preciosas, y muy apetecibles ummm ahora me comeria un par...besotes

MariTere dijo...

"Love is all around you, and so the feeling grows"!
Que día mas bonito de San Valentin con esas preciosas y seguro que deliciosas galletas. Son geniales Julia, tienen un color y una textura excelente. Has dado en el clavo. Punto positivo para el equipo de la repostera!
Que las disfrutes y también tus enamorados.
Un beso guapa

Maria dijo...

que glaseado más brilante, son preciosas

Julia dijo...

Rosa y Gris, Virginia ¡muchas gracias!

Mary, estas no me dieron mucho trabajo, son rápidas de decorar, no como las de Bob Esponja o Alicia en el País de las Maravillas ¡para esas sí que necesité paciencia! :-)

Luisa, Flora y Jesús, Rincón Dulce ¡muchas gracias!

Puri, el secreto del brillo es del glaseado, tienes la receta más abajo (o bien pinchando en el enlace de este mismo post). El jarabe de maíz es el que da este brillo.

Magdala, Maritere, María ¡muchas gracias!

Besos,

Paloma dijo...

están genial!!! que bonitas....!!!! y seguro q deliciosas... :)

Mavi Garrido dijo...

Estas galletas para el día de San Valentín son preciosísimas, tan bonitas q da pena comérselas. Viéndolas me pregunto si también tendrías alguna idea para una tarta o postre de Comunión para una niña, pues mi hija la hace en Mayo y me gustaría preparar algo especial.
Un beso . Mavi (la amiga de Sole)

Julia dijo...

¡Muchas gracias, Paloma!

¡Hola Mavi! Perdona que no te haya contestado antes, pero quería repasar antes las recetas para ver cuál aconsejarte...

Estas barritas no son muy vistosas pero están riquísimas, son sencillas de preparar y aguantan perfectamente de un día para otro (que no es plan de ponerse a coicnar el mismo día de la comunión): http://postreadiccion.blogspot.com/2010/08/barritas-de-cacahuete-y-chocolate.html

Esta tarta está muy rica y queda muy bonita, aunque da algo más de trabajo que las barritas: http://postreadiccion.blogspot.com/2010/06/bizcocho-de-chocolate-de-primrose.html

Algo que gusta mucho a niños y mayores, queda precioso y es súper sencillo rápido de hacer son estas galletas, lo único que no es exactamente un postre sino más bien algo dulce para picar: http://postreadiccion.blogspot.com/2010/06/galletas-de-lacasitos.html

Y entre mis postres preferidos están el tiramisú (queda delicioso): http://postreadiccion.blogspot.com/2010/05/trifle-de-tiramisu.html , la tarta de queso y arándanos (a Soledad le encanta): http://postreadiccion.blogspot.com/2010/08/tarta-de-queso-y-arandanos.html y las trufas: http://postreadiccion.blogspot.com/2010/11/trufas-valor-de-mila.html

Besos

magdala13 dijo...

Hola Wapi, en mi blog tengo algo para ti, feliz finde.

besos

Mariana Lledó dijo...

Hola Julia! Quiero felicitarte por tus increibles postres,es todo ideal!! La presentación,la fotografia,los colores etc...me encanta el blog,las explicaciones son geniales. Espero visitarte mucho y aprender...soy una enamorada de la cocina y sobretodo de los postres,gracias a una gran amiga me he aficionado hacer galletitas,muffins etc
Espero seguir sorprendiendome con tus exquisiteces. Un besito!!!

Mglòria dijo...

Que galletas más preciosas!
¿Y este nuevo glaseado? que pasada!
Y el plato de servirlas... una divinidad!!!
Un abrazo,
Mglòria

Julia dijo...

Magdala ¡muchas gracias por el premio!

Mariana, he estado viendo tus bolsos ¡son preciosos!

Mglòria, tienes que probar este glaseado, es comodísimo y muy bonito.

Besos,

El Hada de las Tartas dijo...

Son realmente bonitas y el brillo del glaseado llama la atención. Me apunto tu receta y te agradezco que la compartas. El expositor de tres pisos es monísimo. Tienes un blog muy interesante. Besitos:)

Anónimo dijo...

Super cuchi. Felicitaciones por tu creatividad.

Bakingdreamer dijo...

Hola Julia!!!
Por fin he tenido tiempo para meterme en la cocina y he preparado unas galletas con tus magníficas recetas!! A pesar de no tener kitchen aid, (lo hice con la batidora de varillas y removiendo a mano), han quedado deliciosas y han sido un gran éxito!!!
Muchas gracias Julia por compartir tus conocimientos y creaciones con nosotras!
Un beso!

Maria dijo...

Mis mas sinceras felicitaciones por ese talento que tienes. Que pasada!!! Estaba buscando ideas para la tarta de cumpleaños de mi peque, bueno de "cumpleaño" porque es el primero y me hace una ilusión enorme hacerle una tarta rosa preciosa. He encontrado tu blog de casualidad y estoy maravillada con las cosas que haces. Gracias por compartirlo. A ver si encuentro tu receta del glaseado, otra cosa es que me quede como a ti... jeje.

Julia dijo...

¡Muchísimas gracias, María!

En la pestaña "Mis galletas decoradas" tienes enlaces a todas las recetas de glaseado. O bien puedes consultarlas en la pestaña "Índice".

Besos,

Anónimo dijo...

ahhh serian tan gentiles de darme la receta pliiisss!!! la quiero para mi maridoo =D gracias besos

atte: dey